وصفات جديدة

وصفة السلمون مع الخضار الشتوية

وصفة السلمون مع الخضار الشتوية

  • وصفات
  • النظام الغذائي ونمط الحياة
  • نباتي
  • وجبات نباتية

فيليه السلمون متبل بخلطة الزنجبيل والثوم والصويا وزيت السمسم الطازج ، ثم يشوى ويقدم مع بذور السمسم المحمص على طبقة من الكرنب الأحمر والجزر والكراث. عشاء لذيذ وملون!


لندن ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

4 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة خردل محضر
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم محمص
  • 200 جرام فيليه سلمون
  • 1 ملعقة صغيرة بذور سمسم
  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 1/2 رأس ملفوف أحمر ، مبشور
  • 2 جزر ، جوليانيد
  • 1 كراث ، مقطع أنصاف ومقطع إلى شرائح
  • 250 مل مرق خضروات

طريقةالتحضير: 20 دقيقة ›الطهي: 20 دقيقة› الوقت الإضافي: 30 دقيقة للنقع ›جاهز في: 1 ساعة و 10 دقيقة

  1. للتتبيلة: يُمزج صلصة الصويا وعصير الليمون والخردل والثوم والزنجبيل وزيت السمسم في وعاء صغير ؛ اخلط جيدا. ضعي السلمون في طبق للخبز واسكبيه فوق التتبيلة. غطيها بورق لاصق وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  2. في هذه الأثناء نخب بذور السمسم في مقلاة جافة حتى تصبح ذهبية اللون. توضع بذور السمسم جانبا وتسخن الزيت النباتي في نفس المقلاة. يضاف الملفوف الأحمر والجزر والكراث. قم بطهي الخضار وتقليبها لمدة 5 دقائق.
  3. سخني شواية الفرن. يُطهى السلمون (في التتبيلة) على الرف الأوسط تحت الشواية لمدة 10 دقائق.
  4. يُضاف المرق إلى الخضار ويُغلى المزيج. خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق ، أو حتى تنضج الخضار حسب رغبتك.
  5. يُخرج السلمون من الفرن ويُرشّ ببذور السمسم ويُقدّم مع الخضار الشتوية.

تقديم الاقتراحات:

الأرز البني مع نكهته اللذيذة هو جانب رائع لهذا الطبق.

تلميح:

يعتمد وقت طهي السلمون على سمك الفيليه. يجب أن تتوقع 10 دقائق من وقت الطهي لكل 1.5 سم. ينضج السلمون إذا كان يتقشر بسهولة عند تقطيعه بشوكة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)


سلمون محمر وخضار

الليلة ، نحتفل بأفضل ما في الخريف مع تجزئة للذواقة. بطاطس يوكون جولد ، براعم بروكسل واللفت ، سوتيه معًا لإرضاء الهشاشة ، احصل على لمسة إضافية من القليل من نكهة الليمون. كإضافة لخضرواتنا وسمك السلمون المشوي ، نحن نقدم خلًا حلوًا لاذعًا ولاذعًا - نطبخ تفاح Granny Smith وبذور الخردل في الزبدة البنية ، للحصول على طبقة مريحة من النكهة الغنية اللذيذة.

لقب

اغسل وجفف المنتجات الطازجة. قم بقطع قلب التفاح إلى قطع صغيرة. باستخدام مقشرة ، قم بإزالة القشرة الصفراء من الليمون ، وتجنب اللب الأبيض المفروم للقشر للحصول على ملعقتين صغيرتين من الحماس (أو استخدم المبشرة). ربع ليمونة مقطعة إلى أرباع. قطعي البطاطس إلى مكعبات متوسطة. قشر اللفت وقطعه إلى مكعبات متوسطة. قم بقطع وتجاهل أطراف جذع كرنب بروكسل ربع براعم بروكسل. اختر أوراق الطرخون من السيقان وتخلص من السيقان واقطع الأوراق تقريبًا.

في قدر كبير (غير لاصق ، إذا كان لديك واحد) ، سخني زبدة على ارتفاع متوسط ​​حتى الذوبان. يُطهى مع التحريك من حين لآخر وتحريك المقلاة لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً غامقاً ورائحته. أضف ال تفاح و بذور الخردل يتبل بالملح والفلفل. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، من دقيقتين إلى 3 دقائق ، أو حتى ينضج قليلاً وتفوح رائحته. أطفئي النار وقلبي ال عصير جميع 4 قطع ليمون اضف الملح والفلفل للمذاق. انقلي المزيج إلى وعاء وضعيه جانباً في مكان دافئ. اشطف وامسح المقلاة.

في نفس المقلاة ، سخني 2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة حتى ساخنة. أضف ال بطاطا ويتبل بالملح والفلفل. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، من 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى يتحول إلى اللون البني ويصبح طريًا.

أضف ال لفت نبات و كرة قدم يتبل بالملح والفلفل في المقلاة. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، من 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى يتحول إلى اللون البني ويصبح طريًا قليلاً. أطفئي النار وقلبي قشر الليمون و كل شيء ما عدا قليل من الطرخون اضف الملح والفلفل للمذاق. انقلي المزيج إلى طبق وضعيه جانباً في مكان دافئ. امسح المقلاة.

بات شرائح السلمون تجف بالمناشف الورقية ، وتتبل بالملح والفلفل على كلا الجانبين. في نفس المقلاة ، سخني 2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة حتى ساخنة. أضيفي شرائح الفيليه المتبلة ، وجوانب الجلد لأسفل ، واطهيها من 4 إلى 5 دقائق على الجانب الأول ، أو حتى يصبح لونها بنيًا ومقرمشًا. اقلبه واتركه لمدة دقيقة إلى دقيقتين ، أو حتى ينضج لدرجة النضج المرغوبة. ازالة من الحرارة.

اقسم ال تجزئة منتهية و شرائح السلمون المطبوخة بين 2 طبق. قمة مع بضع ملاعق من مثقبة. يُزين ب الطرخون المتبقي. استمتع!

نصائح من طهاة المنزل

حول بلو أبرون

يقدم Blue Apron وصفات أصلية خطوة بخطوة ومكونات طازجة للعملاء في جميع أنحاء البلاد. تتغير قوائم الطعام لدينا كل أسبوع ، لذلك تتعلم مع كل توصيل طهي أطباق جديدة مبتكرة باستخدام مكونات موسمية. من خلال السماح لنا بالحصول على هذه المكونات التي يصعب العثور عليها لك ، ستحصل على طعام طازج وأرخص مما يمكنك الحصول عليه في السوبر ماركت المحلي ، ولا توجد هدر لأننا نرسل لك فقط ما تحتاجه لكل وصفة.

أطلقنا على شركتنا اسم ldquoBlue Apron & rdquo لأن الطهاة حول العالم يرتدون مآزر زرقاء عندما يتعلمون الطبخ ، وقد أصبح رمزًا للتعلم مدى الحياة في الطهي. نعتقد أنك لم تنتهِ من التعلم في المطبخ أبدًا ، لذلك نصمم قوائمنا للتأكد من أنك تتعلم دائمًا تقنيات طهي جديدة ، وتجرب مطابخ جديدة ، وتستخدم مكونات فريدة.

Blue Apron هي خدمة اشتراك أسبوعية بدون التزام - يمكنك تخطي أسبوع أو الإلغاء في أي وقت بإشعار قبل أسبوع. لا يمكننا الانتظار للطهي معك!

اغسل وجفف المنتجات الطازجة. قم بقطع قلب التفاح إلى قطع صغيرة. باستخدام مقشرة ، قم بإزالة القشرة الصفراء من الليمون ، وتجنب اللب الأبيض المفروم للقشر للحصول على ملعقتين صغيرتين من الحماس (أو استخدم المبشرة). ربع ليمونة مقطعة إلى أرباع. قطعي البطاطس إلى مكعبات متوسطة. قشر اللفت وقطعه إلى مكعبات متوسطة. قم بقطع وتجاهل أطراف جذع كرنب بروكسل ربع براعم بروكسل. اختر أوراق الطرخون من السيقان وتخلص من السيقان واقطع الأوراق تقريبًا.

في قدر كبير (غير لاصق ، إذا كان لديك واحد) ، سخني زبدة على ارتفاع متوسط ​​حتى الذوبان. يُطهى مع التحريك من حين لآخر وتحريك المقلاة لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً غامقاً ورائحته. أضف ال تفاح و بذور الخردل يتبل بالملح والفلفل. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، من دقيقتين إلى 3 دقائق ، أو حتى ينضج قليلاً وتفوح رائحته. أطفئي النار وقلبي ال عصير جميع 4 قطع ليمون اضف الملح والفلفل للمذاق. انقلي المزيج إلى وعاء وضعيه جانباً في مكان دافئ. اشطف وامسح المقلاة.

في نفس المقلاة ، سخني 2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة حتى ساخنة. أضف ال بطاطا ويتبل بالملح والفلفل. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، من 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى يتحول إلى اللون البني ويصبح طريًا.

أضف ال لفت نبات و كرة قدم يتبل بالملح والفلفل في المقلاة. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، من 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى يتحول إلى اللون البني ويصبح طريًا قليلاً. أطفئي النار وقلبي قشر الليمون و كل شيء ما عدا قليل من الطرخون اضف الملح والفلفل للمذاق. انقلي المزيج إلى طبق وضعيه جانباً في مكان دافئ. امسح المقلاة.

بات شرائح السلمون تجف بالمناشف الورقية ، وتتبل بالملح والفلفل على كلا الجانبين. في نفس المقلاة ، سخني 2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة حتى ساخنة. أضيفي شرائح الفيليه المتبلة ، وجوانب الجلد لأسفل ، واطهيها من 4 إلى 5 دقائق على الجانب الأول ، أو حتى يصبح لونها بنيًا ومقرمشًا. اقلبه واتركه لمدة دقيقة إلى دقيقتين ، أو حتى ينضج إلى درجة النضج المرغوبة. ازالة من الحرارة.

اقسم ال تجزئة منتهية و شرائح السلمون المطبوخة بين 2 طبق. قمة مع بضع ملاعق من مثقبة. يُزين ب الطرخون المتبقي. استمتع!


الزنجبيل والطحينة والسلمون والخضار المشوي بالفرن

تقوم صلصة الطحينة بواجب مضاعف في وصفة السلمون الصحية هذه ، حيث يتم استخدامها كزجاج للأسماك وأيضًا كرذاذ للطبق بأكمله في نهاية الطهي. يتم طهي الفاصوليا الخضراء قليلاً في هذه الوصفة ، لتظل مقرمشة. إذا كنت تحب عطاء الفاصوليا الخضراء ، فابحث عن الفاصوليا الرقيقة أو الفاصوليا الخضراء في محل البقالة ، حيث سيتم طهيها بسرعة أكبر. وصفة العشاء هذه ليست لذيذة فحسب - إنها تأتي أيضًا مع 25 دقيقة فقط من وقت التحضير النشط ، وهناك مقلاة واحدة فقط لتنظيفها بعد ذلك! المصدر: مجلة Diabetic Living ، خريف 2019


سمك السلمون المغربي المتبل مع الخضار الشتوية المشوية

يعتبر هذا السلمون المغربي الحار والحار والشهي واللذيذ مع الخضار الشتوية المشوية هو الطبق المثالي للاسترخاء حتى هذا الشتاء.

هذا الطبق هو كل ما تريده في هذه الأشهر الباردة من الشتاء. مزيج التوابل الدافئة هو مكمل مثالي للخضروات بالكراميل وشرائح السلمون المقرمشة. حلوة قليلاً مع قليل من النكهات المدخنة ولمسة من الملح ، ستحصل على القليل من كل شيء في هذه الوجبة. لا تدع قائمة المكونات تخيفك. إن الاحتفاظ بخليط البهارات المغربية في خزانة ملابسك يجعل الحياة أسهل ويمكنك استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. يسهل تحضير الخضار بفرم سريع وبقية في الفرن. يطبخ السلمون بسرعة مما يجعل هذه الوجبة مثالية عندما يكون لديك رفقة. إنه سدادة عرض عندما تقدمه في مقلاة من الحديد الزهر. ثق بنا ، ستحب هذه الوصفة على الإطلاق!

وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 1 ساعة
يخدم: 4


بالنسبة لوصفة السلمون النيء ، تقذف مكعبات السمك في صلصة الجريب فروت بونزو البسيطة وتقدم مع الخضار الطرية. تضيف البازلاء المطحونة لمسة من الحرارة.

قم بتبديل هذه السلطة القابلة للتقطيع إلى ما لا نهاية لتناسب تفضيلاتك ، ولكن حاول دائمًا تضمين مزيج من الخضار المطبوخة والنيئة للحصول على أفضل القوام. هذه طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من سمك السلمون المطبوخ ، إذا حصلت عليه & # x27ve.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


كيفية جعل سمك السلمون والخضار المخبوز في وعاء واحد سهلاً

يصبح سمك السلمون المخبوز بالفرن طريًا ورطبًا وطريًا في المنتصف. أضف فرك توابل السكر البني ، وسيصبح الجزء الخارجي مكرملًا قليلًا ولذيذ للغاية.

طعم الفاصوليا الخضراء مذهل أيضًا. نقوم بتتبيلهم بالملح والفلفل ، ولكن نظرًا لوجودهم في نفس وعاء السلمون ، فإنهم يختلطون بالعصائر والدهون التي يطلقها السمك. لذيذ!

تضيف فرك التوابل الذي نستخدمه الكثير من النكهة. هنا & # 8217s ما نستخدمه في صنعه:

  • سكر بني يضيف حلاوة ، ويتكرمل قليلاً في الفرن. لا تحتاج إلى الكثير منه ، رغم ذلك. 1 ملعقة كبيرة لأربع شرائح كبيرة كافية.
  • ملح مواسم السلمون ويجعل طعمه مذهل.
  • قشر الليمون يضيف نكهة مميزة. نستخدم طائرتنا الصغيرة لتذوق الليمون. يمكنك بعد ذلك تقطيع الليمون المبشور إلى أسافين وتقديمه مع السلمون المخبوز. عصر من عصير الليمون الطازج قبل التقديم مباشرة أمر لا بد منه.
  • الفلفل الأحمر المدخن يضيف نكهة حلوة مدخنة للفرك. كما أنه يضيف اللون. للحصول على فرك أكثر توابلًا ، جرب مسحوق الشيبوتل بدلاً من ذلك.

لقد احتجنا بالفعل على حبنا لخبز السلمون وشاركنا بعض الاختلافات. سمك السلمون المخبوز بالزبدة شهي ، ولا يفشل أبدًا سمك السلمون المخبوز بالليمون والشبت. نحن نحب كلتا الوصفات ، لكننا & # 8217 لم نشارك أبدًا وصفة سمك السلمون بهذه السهولة.

  • الخطوة الأولى ، افرك مزيج التوابل البسيط على شرائح السلمون.
  • الخطوة الثانية ، أضيفي السلمون والخضار مع زيت الزيتون والملح والفلفل إلى مقلاة.
  • الخطوة الثالثة ، اخبز حتى ينضج السلمون.
  • الخطوة الرابعة ، قدميه مع شرائح الليمون واستمتع!

كم من الوقت لخبز السلمون وكيفية إخباره & # 8217s تم

أعلم أنك لا تريد قراءة هذا ، لكن الوقت الذي يستغرقه طهي السلمون يعتمد على بعض الأشياء. أولاً ، ما نوع السلمون الذي لديك؟ غالبًا ما يكون سمك السلمون الأطلسي أو كينج أكثر سمكًا ودسمًا من المحيط الهادئ Sockeye أو Coho. سيغير السماكة وقت الطهي قليلاً.

في وصفتنا نستخدم فرن 400 درجة فهرنهايت ، وهي درجة حرارة أعلى مقارنة بوصفات السلمون الأخرى على المدونة. (عادة ما نختار 325F). تعمل درجة الحرارة المرتفعة على تسريع وقت الطهي وتساعد على إضافة بعض الألوان إلى الخضار في المقلاة.

يستغرق سمك السلمون المقطوع في الوسط بسمك 1 بوصة من 10 إلى 15 دقيقة. للقطع الرقيقة أو النهائية ، افحص السلمون مبكرًا. للحصول على شرائح سميكة ، قد تحتاج إلى 5 إلى 10 دقائق إضافية من وقت الخبز.

أفضل رهان للتحقق من نضج السلمون هو مقياس حرارة - نقوم بطهي السلمون على درجة حرارة 125 فهرنهايت ، مما يعني أنه سيكون طريًا وطريًا ولونه وردي قليلاً في المنتصف. القوام في درجة الحرارة هذه أفضل بكثير مما كان عليه عند طهيه على درجة حرارة أعلى.

للحصول على إشارة بصرية ، ابحث عن الجسد معتمًا إلى حد ما. أيضًا ، عند إدخال سكين في السلمون ، يجب أن تنزلق بسهولة.

لاحظ أن وزارة الزراعة الأمريكية توصي بطهي سمك السلمون إلى 145 درجة فهرنهايت ، ومن المثير للاهتمام ، أن الطهاة المصور تشير إلى أن درجة الحرارة الداخلية المثالية للسلمون (خاصة الأنواع البرية) هي 120 درجة فهرنهايت ، لكل شخص رأي في هذا ، ولكن في الوقت الحالي ، نحن ملتزمون إلى 125 درجة فهرنهايت.

أما بالنسبة للخضروات ، فنحن نحب الفاصوليا الخضراء ، لكن يمكنك استبدالها بالخضروات الأخرى. شيء واحد يجب أخذه في الاعتبار هو أن الخضروات القلبية مثل البطاطس والقرع الشتوي ستستغرق وقتًا أطول للخبز من السلمون. للتعامل مع هذا ، أضيفيها إلى صينية الخبز واخبزيها حتى تنضج تقريبًا. ثم تضاف شرائح السلمون وتطهى حتى تنضج.

إليك بعض الخضروات الأخرى التي قد تكون رائعة مع السلمون وتستغرق نفس الوقت تقريبًا مثل الفاصوليا الخضراء:


وصفات فيليه السلمون

قدمي شرائح السلمون لتناول عشاء مغذي. اختر ما يناسبك من بين مجموعة كبيرة من الأطباق ، بما في ذلك طرود الكراث ، وسمك السلمون المزجج وكعك السمك.

برجر السلمون الصحي للغاية

إذا كنت تبحث عن شيء أخف قليلاً من كعك السمك المليء بالبطاطس ، جرب هذا البرغر البسيط على الطريقة الشرقية

سمك السلمون مع الهليون المشوي

للحصول على طبق جانبي سهل لاستكمال التحميص الربيعي ، ما عليك سوى طهي هذه الوصفة بدون السلمون

البروكلي الإيطالي & # 038 خبز السلمون

ألق نظرة جديدة على البروكلي مع خبز الباستا الكريمي هذا

سمك السلمون والسبانخ # 038 مع كريمة التارتار

يحظى السلمون متعدد الاستخدامات بشعبية في قوائم التسوق لدينا مثل الدجاج. استفد من هذه الوصفة الرائعة

سلمون مطهو

احصل على كل مزايا أوميغا 3 مع سمك السلمون المخبوز بسهولة على الغداء أو العشاء. إنه متعدد الاستخدامات للغاية ويشكل شريكًا رائعًا للسلطات والخضروات والمعكرونة

سلمون هيربي & # 038 طرود الكسكس

تناول وجبة خلال أيام الأسبوع في أقل من 30 دقيقة - يمكن مضاعفة هذه الوصفة بسهولة أيضًا

سلمون & # 038 طرود كراث

أسهل بكثير مما يبدو ، بمجرد أن تتقن هذا السلمون في وصفة فيلو ، سيكون المفضل في حفل العشاء

كاري سمك السلمون التايلاندي الأحمر

اجعل هذا حارًا كما تريد وقم بتجربة نباتات مختلفة. سيصبح قريبًا مفضلًا في اللحظة الأخيرة

سمك السلمون مع الخضر & # 038 كريم طازج

بسيط وسريع للغاية ، طبق السلمون الرائع هذا مذاقه جيد كما يبدو

سلمون الخردل الحلو مع الخضار بالثوم

طريقة صحية وبسيطة لتذوق السلمون

السلمون والبروكلي وخبز البطاطس # 038

مزيج كلاسيكي من النكهات لوجبة عائلية في منتصف الأسبوع. اصنع هذه الوصفة في وعاء واحد فقط

سلمون لاكي في طرد

قم بتجميع الطرود قبل بضع ساعات ، وانطلق في الميكروويف ، وهذا العشاء جاهز

سمك السلمون وكعك السمك بالزنجبيل # 038

اصنع عشاءًا صحيًا كاملًا مع كعكات السمك الخفيفة على الطريقة الآسيوية ورقائق البطاطا الحلوة

سمك السلمون اللزج بالخضار الصينية

طريقة سريعة لإضفاء الحيوية على فيليه السلمون مع الخضار المقلية وثلاثية كلاسيكية من الثوم والفلفل والزنجبيل

سمك السلمون الربيعي مع خضار النعناع

وجبة صحية سهلة التحضير تكفي لوجبتين من خمسة وجبات في اليوم

يخنة السلمون على طريقة الباسك

يتصدر سمك السلمون الصحي للقلب هذا القدر البسيط الذي سيساعدك على تناول خمسة وجبات في اليوم

سمك السلمون مع الفلفل الحار & # 038 زبدة الليمون

هذا العشاء السريع في منتصف الأسبوع قليل الدسم ولكنه غني بالنكهة. جاهز في 20 دقيقة فقط ، الفلفل الحار وقشر الليمون والبصل الأخضر والكزبرة تضفي عليه جاذبية تايلندية


وصفة السلمون الصحية

السلمون هو أكثر الأسماك شعبية في هذا البلد ولسبب وجيه. إنه رطب ، ومتعدد الاستخدامات ، ولذيذ (يُفترض أنه شخصي ، لكنه تصور شائع جدًا) ، ومغذي للغاية.

إنه غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي يمكن أن تساعد في دعم وظائف المخ عن طريق تحسين الذاكرة ، والحد من أمراض القلب ، والتخفيف من آلام المفاصل ، وكذلك تعزيز صحة العين. وهو مصدر كبير للبروتين ويوفر جرعة جيدة من فيتامين د. ليس سيئًا لقطعة من السمك. ومن مصادره بشكل صحيح ، فهو يتصدر قائمة الأسماك المستدامة ، وفقًا لموقع seafoodwatch.org ، تأكد من أنه يتم صيده أو تربيته بطرق مستدامة.

سمك السلمون مع صلصة تشيميتشوري: خبز السلمون مع سلايرينج سخي من صلصة الأعشاب اللذيذة يحول الأسماك المفضلة لدى الجميع إلى وجبة خاصة.

سقسقة هذا


هل تعبت من روتين العشاء؟

عالق في شبق أو تبحث عن وصفات جديدة ممتعة لتجربتها؟

تنمو مجموعة Facebook الخاصة بنا كل يوم! إذا لم تنضم بعد ، فنحن ندعوك للحضور للتحقق من ذلك والانضمام إلى المرح.

يمكنك طلب أفكار للوصفات ، أو التحدث عن تقنيات الطهي ، أو الحصول على مساعدة في اكتشاف مجموعة الأواني الجديدة المناسبة لك. إذا كنت قد انضممت بالفعل ، قم بدعوة صديق معك!


لتحضير وصفة Fearne Cotton قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية / 180 درجة مئوية بمروحة / 400 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 6.

ضعي البطاطس والزيت في صينية للخبز واخلطيهم معًا. يتبل جيدا بالملح والفلفل ويخبز لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيا قليلا. يُضاف البصل والطماطم وإكليل الجبل والخل البلسمي ويُمزج ويُخبز لمدة 10 دقائق أخرى.

تبلي شرائح السلمون وأضيفيها إلى صينية الخضار مع الهليون واطهيها لمدة 10-12 دقيقة أخيرة ، حتى ينضج السلمون. قدميها على الفور.


شاهد الفيديو: #اكلات #صحيه#سمك# سمك سلمون مع الخضار في الفرن (ديسمبر 2021).