أفضل الوصفات

سلطة فواكه الصيف

سلطة فواكه الصيف

لم أكن أعرف أن سلطات الفاكهة يمكن أن تكون لذيذة للغاية. تتميز وصفة سلطة الفاكهة هذه بالخوخ الصيفي الناضج والفراولة والتوت والريحان. هذا ، بالإضافة إلى اندفاعة من شراب القيقب وعصير الليمون والخل البلسمي للتباين.

هذه السلطة ألذ ألف مرة من أي سلطة فواكه صادفتها عندما كنت طفلاً ، وهي مليئة بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. لن تجد أي عمل مضحك هنا - لا جيلو ولا كول ويب ولا مكونات معلبة ولا موز حزينًا طريًا. فاكهة الصيف الطازجة أفضل حالًا بدونها!

لن تجد أي سكر مكرر أيضًا. ملعقة واحدة فقط من التحلية الطبيعية (شراب القيقب أو العسل) تكمل هذه السلطة وتضيف نكهة إضافية.

بالنسبة لشخص يشارك (ويستهلك) الكثير من الوصفات الصحية ، نادرًا ما أحصل على أربع حصص من الفاكهة يوميًا. باعتباري شخصًا يريد أن يشعر بالراحة ويتقدم في العمر بأناقة ، فقد حان الوقت لرفع مستوى لعبة الفاكهة. الفيتامينات ومضادات الأكسدة هي المفتاح.

إذا كنت ، مثلي ، يمكن أن تستفيد من المزيد من الفاكهة في حياتك ، فجرّب سلطة الفواكه الطازجة هذه. أنا حقا لم أستطع التوقف عن العودة للمزيد. لا تقلقوا ، مدمنو الفاكهة ، هذه السلطة لك أيضًا! إنه الاستخدام الأمثل لسوق المزارعين لديك.

تقدم وصفة سلطة الفاكهة هذه وجبة خفيفة جميلة أو طبقًا جانبيًا أو حلوى. قدميها بمفردها أو أضيفي القليل من الكريمة المخفوقة أو حتى بعض الزبادي والجرانولا. واسمحوا لي أن أعرف كيف تحب ذلك.

سلطة فواكه الصيف

  • مؤلف:
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 15 دقيقة
  • المحصول: 6 حصص 1x
  • التصنيف: طبق جانبي
  • الطريقة: باليد
  • المطبخ: أمريكي

وصفة سلطة الفاكهة البسيطة هذه طازجة وصحية! وتتميز بالفراولة والخوخ والتوت مع القليل من الخل البلسمي والريحان. إنه طبق جانبي لذيذ أو حلوى (للحلوى ، يمكنك تقديمها كما هي أو إضافة بعض الكريمة المخفوقة لجعلها أكثر انحطاطًا). تعطي الوصفة 6 حصص جانبية.

مقياس

مكونات

  • 1 رطل من الفراولة ، مقشر ومقطع ناعماً
  • 3 حبات خوخ متوسطة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة (لقد قشرت لي ، ولكن إذا كنت لا تمانع في القشرة ، يمكنك تركها)
  • 6 أونصات (1 كوب) من العنب البري
  • 1 ملعقة كبيرة ممتلئة بالريحان الطازج المفروم أو النعناع
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون (حوالي 1 ليمونة متوسطة)
  • 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو العسل
  • 2 ملاعق صغيرة خل بلسمي

تعليمات

  1. في وعاء تقديم متوسط ​​، اخلطي الفراولة والخوخ والتوت والريحان. يُسكب عصير الليمون وشراب القيقب والخل البلسمي على الوجه. إرم بلطف للجمع.
  2. قدميها على الفور أو برد لوقت لاحق. من الأفضل الاستمتاع بهذه السلطة على الفور ، لكنها ستبقى جيدًا لمدة يومين تقريبًا في الثلاجة (اسكب العصائر الزائدة إذا لزم الأمر).

ملاحظات

اجعلها نباتية: تأكد من استخدام شراب القيقب وليس العسل.
لماذا تشتري عضوي؟ الفراولة هي أسوأ أنواع الفراولة في قائمة العشرات القذرة هذا العام ، لذا يرجى شراء الفراولة العضوية إن أمكن. تميل الخوخ والتوت إلى المعالجة بالأسمدة والمبيدات الحشرية أيضًا ، لذا فإن العضوية هي الأفضل لهؤلاء أيضًا.

▸ معلومات التغذية

المعلومات المعروضة عبارة عن تقدير تم توفيره بواسطة حاسبة التغذية عبر الإنترنت. لا ينبغي اعتباره بديلاً عن نصيحة خبير التغذية.


شاهد الفيديو: ديما حجاوي - كوكتيل الفواكة بالقشطة والعسل. Roya (سبتمبر 2021).