وصفات جديدة

وصفات سهلة لصنع الزبادي المجمد في المنزل

وصفات سهلة لصنع الزبادي المجمد في المنزل

يعتبر الزبادي المجمد منزلي الصنع أكثر صحة من الآيس كريم ولكن بنفس المتعة ، فهو طريقة رائعة لاستخدام الموز والحصول على بعض الأشياء الجيدة للأطفال. تمتلئ هذه الحلويات بطعم الفواكه بالفواكه المجمدة والزبادي للمساعدة في الحفاظ على أمعائك وبراعم التذوق لديك سعيدة.

لدينا وصفتان أساسيتان يمكنك الاختيار من بينهما ، بالإضافة إلى المزيد من الأفكار لمجموعات النكهات ، حتى تتمكن من مزج المكونات ومطابقتها مع كل ما لديك. ابحث عن الأقماع غير المحلاة لتقديمها أيضًا.

الموز السهل من Petal & Buddy's fro-yo

يخدم 8

انك سوف تحتاج:

2 حبة موز ناضجة
½ ليمونة
3 ملاعق كبيرة من الزبادي الطبيعي
8 أكواز وافل آيس كريم
الشوكولاتة الداكنة (70٪ من الكاكاو الصلب) ، للبشر
القرفة للغبار

  1. قشر الموز وقطعه تقريبًا ، ثم اعصره فوق عصير الليمون (وهذا يمنع تحول الموز إلى اللون البني). ضع الموز في كيس تجميد قابل لإعادة الاستخدام أو حاوية قابلة للغلق ، وقم بتجميده لمدة 8 ساعات أو حتى يصبح صلبًا.
  2. ضع الموز المجمد في محضر الطعام واخلطه حتى يصبح معجونًا خشنًا. استخدم ملعقة لدفع خليط الموز على جوانب الوعاء واستخدمه مرة أخرى. أثناء تشغيل المحرك ، أضف الزبادي ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى تحصل على قوام آيس كريم ناعم.
  3. يُسكب fro-yo في الأقماع ، يُبشَر فوق بعض الشوكولاتة ، ويُرش بالقليل من القرفة وتناول الطعام بسرعة!

جدا بيري جيئة وذهابا

يخدم 8

انك سوف تحتاج:

150 جرام من العنب البري الطازج
3-4 ملاعق كبيرة عسل سائل
500 جرام زبادي طبيعي
عدد قليل من أغصان النعناع الطازج
1 × عبوة 500 جرام من خليط التوت المجمد

  1. قبل البدء بساعة واحدة ، ضعي 8 أكواب في الفريزر.
  2. عندما تكون مستعدًا للبدء ، أخرج الكؤوس من الفريزر وقسم التوت الطازج بينهما.
  3. ضعي العسل واللبن في محضر الطعام ، وقطفي أوراق النعناع واخفقيها. يضاف التوت المجمد ويخفق مرة أخرى حتى يتجانس. يُسكب الزبادي المجمد فوق التوت الطازج ويُقدّم. يم.


التوت والخبز البني جيئة وذهابا

في معالج الطعام ، الخاطف 400 جرام من خليط التوت المجمد, 1 موزة مقشرة, 150 جرام من خبز القمح الكامل بدون قشرة و أوراق 2 من أغصان النعناع الطازج حتى تقطيع ناعما. أضف 200 جرام زبادي طبيعي ومرة أخرى حتى تصبح ناعمة.

المانجو والليمون والزنجبيل

في محضر طعام ، بليتز 400 جرام مانجو مجمدة ومقطعة, 1 موزة مقشرة, 150 جرام من عصيدة الشوفان، ال قشر وعصير ليمونة واحدة و قطعة زنجبيل مقشرة 3 سم حتى تقطيع ناعما. أضف 200 جرام من الزبادي الطبيعي ومرة أخرى حتى تصبح ناعمة.

فراولة ، بلسميك وريحان

في معالج الطعام ، الخاطف 400 جرام فراولة مجمدة ومقطعة, 1 موزة مقشرة, 150 جرام من عصيدة الشوفان, 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي و أوراق 2 أغصان ريحان طازج حتى تقطيع ناعما. أضف 200 جرام زبادي طبيعي ومرة أخرى حتى تصبح ناعمة.

يمكنك تقديم طعامك على الفور ، أو يمكنك الاحتفاظ به في حالة جميلة قابلة للغرف في الفريزر لمدة تصل إلى 40 دقيقة قبل أن يصبح صعبًا للغاية. بدلاً من ذلك ، يمكنك سكبه في قوالب الآيس كريم وتركه في الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يتماسك.

إذا كنت ترغب في تحضيرها مسبقًا ، فقم ببساطة بتقسيمها بين صواني مكعبات الثلج وتجميدها تمامًا ، ثم اقلبها في محضر الطعام واستخدمها مرة أخرى عندما تريد تقديمها.

استمتع بها في وعاء أو مخروط أو رقاقة ، مع رش المكسرات والبذور المحمصة ، وبعض الفاكهة الطازجة الإضافية لزيادة تناولك. لذيذ!

وصفات من وجبات جيمي لمدة 30 دقيقة والتي تم نشرها بواسطة Penguin Random House © Jamie Oliver Enterprises Limited (2010Jamie’s 30 Minute Meals) و Everyday Super Food التي تنشرها Penguin Random House © Jamie Oliver Enterprises Limited (2015 Everyday Super Food).


شاهد الفيديو: طرق لعمل سموذي صحي ولذيذ (ديسمبر 2021).