وصفات جديدة

روبرتو سانتيبانيز يفتتح موقع فوندا الثالث في تشيلسي

روبرتو سانتيبانيز يفتتح موقع فوندا الثالث في تشيلسي

فوندا ، موطن بعض المأكولات المكسيكية الأصيلة للغاية ، ستأتي قريبًا إلى تشيلسي.

فقط أطلق عليه لقب ملك الطعام المكسيكي. الشيف روبرتو سانتيبانيز ، صاحب فوندا والعقل المدبر للطهي وراء المطاعم المكسيكية مثل April Bloomfield’s تاكو الخلاص معروف على نطاق واسع بأنه أحد أهم الجهات المختصة بالطعام المكسيكي الأصيل ، وهو الآن قادم إلى تشيلسي. سيفتتح Santibañez موقعه الثالث في مطعم Fonda الأسبوع المقبل في 9ذ افي بين 21شارع و 22اختصار الثاني سيجد عشاق St. Fonda نفس القائمة في هذا الموقع ، ولكن مع قائمة غداء صيفية جديدة سيتم تقديمها هنا. كما سيتم تزيين موقع تشيلسي بفن من فنانين مكسيكيين ومحليين من نيويورك.

يقول الشيف سانتيبانيز: "أنا متحمس جدًا لموقعنا الجديد في تشيلسي" ، "مرحلة الافتتاح دائمًا ما تكون سريعة ، ولا أطيق الانتظار لتقديم هذا الحي الرائع مكانًا ممتعًا ومريحًا للاستمتاع بالطعام المكسيكي الرائع حقًا . "

تشتهر فوندا بطة زراب (تورتيلا الذرة الطرية المليئة بالبط المطهو ​​ببطء وصلصة الطماطم المشوية هابانيرو) ، وإنشلاداس دي مول نيغرو أوكساكينو (تورتيلا الذرة الطرية المليئة بالدجاج المطهو ​​مع صلصة أواكساكان السوداء المطحونة ، وفريسكو كويسو) ).

جوانا فانتوزي هي محررة مشاركة في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة


أفضل مطاعم مكسيكية في نيويورك

قد تكون Margaritas و guacamole بوابة للأمريكيين للسفر قبل الوصول إلى بعض الأطباق الأكثر إثارة وإبداعًا التي يجلبها الطهاة المكسيكيون الجدد إلى نيويورك. تتراوح نسبهم من التعلم من طهاة المنزل الموهوبين إلى توظيف الدعائم الأساسية الأنيقة مثل روزا ميكسيكانو حتى ذهب طاه شاب يدعى الشيف روبرتو سانتيبانيز ليجد مطعمه الخاص في Fonda & rsquos. في هذه الأثناء ، يقدم Richard Sandoval و rsquos Maya خيارات Test Kitchen من إحدى ولايات المكسيك و rsquos 31 مرتين في السنة والإناث الشجاعات مثل Denisse Lina Chavez شققت طريقها للخروج من موقف صعب إلى وضع شبه مثالي في El Atoradero. نحن نتباهى بفتحات في الجدار مثل Los Portales في أستوريا إلى Anejo المذهل. عادة ما تكون أماكن تناول الطعام المكسيكية مزودة بأشخاص يعرفون أنك لا تعرف الكثير عن قوائم الطعام الخاصة بهم ، لذلك تميل إلى أن تكون مفيدة حتى في إيقاف اللغة الإنجليزية. جرب أشياء جديدة في وجبات صغيرة ، في البار ، مع الأصدقاء وانتقل إلى قوائم الطعام ، ووجبات الإفطار والغداء وانضم إلى العيد. بوين بروفشو!


معاينة خريف 2013: افتتاح 14 مطعمًا رئيسيًا في مدينة نيويورك

من المسلم به أنه علم غير كامل أن تكتب عن مطعم في شكل معاينة (خشب رقائقي) - بعد كل شيء ، المطاعم مثل الأطفال الصغار. ينبذون من ملابسهم بسرعة كبيرة وأحيانًا يتساقطون على أنفسهم. بناء أعمال المطاعم هذا فوضوي وغامض. ولكن مما استخلصناه من البيانات الصحفية والمحادثات الهاتفية الهادئة والتقارير السابقة مثل هذه على الإنترنت ، فإن باقي العام يتشكل ليكون جيدًا حقًا في مدينة نيويورك. إليك بعض الأماكن التي نشعر بالحماس الشديد حيالها.

شرك
ستكون منطقة تناول الطعام في الطابق السفلي في RedFarm - التي تعمل حاليًا حتى نهاية الشهر باسم RedFarm Steak - موطنًا لـ Decoy ، وهو مطعم صغير متكامل وبار متخصص في العديد من أشكال بط بكين. ومن المقرر افتتاحه في أكتوبر. ستتضمن قائمة بار في وقت متأخر من الليل من الوجبات الخفيفة الآسيوية برجر بط بكين ، وجراد البحر ، وونتون مع صلصة السمسم الحارة ، في حين أن النجمة الرئيسية للمطعم ستكون قائمة محددة تدور حول بط بكين المطبوخ حسب الطلب ، جنبًا إلى جنب مع نباتي وغير البط. عناصر القائمة. ستكون طاولة مشتركة تتسع لـ 22 مقعدًا هي منطقة الجلوس الأساسية. RedFarm هو أيضًا موقع في Upper West Side ، من المقرر افتتاحه في منتصف سبتمبر. 529 شارع هدسون ، 212-691-9700

تورو
سيفتتح طهاة بوسطن المحبوبون ، كين أورينجر وجيمي بيسونيت ، فرعًا من مطعم التاباس الشهير في ساوث إند ، تورو ، في ظلال Del Posto و Colicchio & amp Sons في تشيلسي. يخطط الثنائي لتقديم كلا من الكلاسيكيات الإقليمية ، بالإضافة إلى الطاهي الذي يتناول الأطعمة الإسبانية. فكر في شطيرة أحادية مضغوطة مع زبدة ميسو ونخاع العظم المحمص مع مربى ذيل الثور. لا يمكننا التوقف عن التفكير في ذلك. 85 شارع العاشر ، toro-nyc.com/

بيرغن هيل وباترسبي 2.0
سيبارك افتتاحان على زاوية شارع كورت والمكان الأول في حي بروكلين المصنوع من الحجر البني في حدائق كارول. تم استبدال Bourgeois Pig المغلق لفترة طويلة بـ Bergen Hill ، وهو بار سمك خام على طراز omakase مقترن ببرنامج كوكتيل استثنائي لطالما كان علامة تجارية للمالك المشارك Ravi DeRossi (شركة Death & amp). يتعاون مع عازف الجيتار في الإنتربول دانيال كيسلر. من المحتمل أن تكون ستيلا غواصة (سكالوب) وكانت دائمًا مميزة؟ انهم يخططون لفتح في وقت لاحق من هذا الاسبوع. عبر الشارع ، يفتح الثنائي من دينامو باترسبي الصغير للمطبخ الصغير في مكان كان يستخدم لإيواء متجر برغر ذي طابع سحري. لا يُعرف سوى القليل من التفاصيل ، لكننا لا نعتمد على متجر برغر ذي طابع سحري. 387 و 412 شارع كورت ، bergenhill.com

كل & # 8217onda
سيفتتح الشيف كريس جايكلي من Ai Fiori و Morimoto مطعمه المنتظر بشدة على الطراز الفينيسي في منتصف أكتوبر في قرية غرينتش. الوجبات الخفيفة في البار مثل الكرود والباستا المصنوعة يدويًا والريزوتو والشيشيتي ستكمل قائمة من الأطباق المميزة بما في ذلك فيتيلو إي تونو وشرائح اللحم المشوية والخنازير الرضيعة المقرمشة. سيتم الحصول على العديد من المكونات المستخدمة في مساحة 80 مقعدًا من Union Square Greenmarket القريب. يتعاون المخضرم في الصناعة كريس كانون - الحائز على خمس مراجعات من فئة 3 نجوم من نيويورك تايمز وجائزتين من جوائز جيمس بيرد - في المشروع. 22 شرق شارع 13

سوق جوثام ويست
تعد المواد الصحفية بـ "قائمة منسقة من البائعين الحرفيين" في هذا السوق المخطط لها كمساحة تجزئة رئيسية في جوثام ويست الفاخرة الشاهقة. في عصر القوائم المنسقة والباعة الحرفيين ، لم نكن متحمسين جدًا. هذا حتى نقرأ المزيد لنرى من هو المرفق. إنه مثل فريق كل النجوم من رجال الأعمال الصغيرة الراسخين والأصيل: إيفان أوركين ، كورت ستريت جروسرز ، سالتى ، سيموس مولين ، بلو بوتل ، آكلي لحوم البشر. يظل Orkin مشغولاً هذا الخريف ، ويفتتح أيضًا مطعم رامين واسع النطاق في Lower East Side. 600 شارع 11 ، gothamwestmarket.com

جو وأمبير MissesDoe
سيفتتح Joe & amp MissesDoe في الأسبوع الثاني من سبتمبر ، وهو عبارة عن قرية شرق غير رسمية تتسع لـ26 مقعدًا تتولى مسؤولية JoeDoe التي تم إغلاقها مؤخرًا (لا تخف ، سيتم إعادة فتح المكان الأصلي مع المزيد من العروض المكررة في ربيع 2014). سيقدم الشيف التنفيذي جو دوبياس وزوجته الجديدة (وشريكته التجارية منذ فترة طويلة) جيل شوستر وجبات خفيفة كلاسيكية في البار وأطباقًا مريحة مثل جلود البط المقرمشة وفلفل الكرز بالجبن المحشو بالبروفولون والبروسكيوتو والزلابية الفرنسية مع مرق الجوس والتاكو مع كونفيت البطة والفجل. سيقود شولستر الكوكتيلات. 45 East First Street ، 212-780-0262 ، joeandmissesdoe.com

مطعم داني بوين المكسيكي
يعد عداد تناول الطعام الصيني-المائل-المكسيكي بدون زخرفة هو ظاهرة راسخة في مدينة نيويورك. لذلك نحن فضوليون إذا كان العقل المدبر للبعثة الصينية داني بوين سيخرج قليلاً من هذا مع افتتاحه القادم لوار إيست سايد (يقع بالقرب من مهمة أوركارد ستريت). حتى الآن لا تزال تفاصيل القائمة مجمدة ، على الرغم من أننا نعلم أنها لن تكون شريط تيكيلا. 172 شارع أورشارد ، missionchinesefood.com/ny/

بروكلين فير مانهاتن
في الوقت الحالي ، يُطلب منك إسقاط ثلاثة مقاعد كبيرة للحصول على مكان على طاولة ذات 12 مقعدًا والتي وضعها الطبيب البيطري Bouley Cesar Ramirez في الجزء الخلفي من محل بقالة في بروكلين. (إنه أكثر من كونتر ، حيث يقوم الطاهي ومساعده بالطهي في المنتصف). أصبح مطعم The Chef’s Table في Brooklyn Fare واحدًا من أصعب الحجوزات في جميع أنحاء مدينة نيويورك ، والمطعم الوحيد في البلدة من فئة ثلاث نجوم ميشلان. مع الافتتاح الذي طال انتظاره لموقع مانهاتن ، فإن المخاطر جاهزة للارتفاع - مع 65 مقعدًا وطاولة للطهاة تتسع لـ 10 مقاعد والتي من المحتمل أن تصبح أكثر طاولة ساخنة في المدينة في اليوم السادس. 431 غرب شارع 37

Amanda Freitag & # 8217s مطعم بلا عنوان
من المقرر أن تفتتح نجمة Food Network Amanda Freitag أول مشروع منفرد لها في وقت ما في أكتوبر - وهو مطعم لا يزال غير مسمى - في منطقة West Chelsea التي كانت تضم Empire Diner سابقًا. عمل فريتاغ آخر مرة كشيف تنفيذي في مطعم The Harrison في عام 2010 ، وشغل سابقًا منصب رئيس الطهاة في مطعم أبر ويست سايد الشهير "سيسكا". سيتسع مشروعها الجديد لـ 75 مقعدًا - بسعة 75 أخرى بالخارج بدءًا من الربيع - ويقدم وجبات الإفطار والغداء والعشاء. سيكون مفتوحًا في نهاية المطاف على مدار 24 ساعة في اليوم ، مع إمكانية تحدي كافتيريا الحي الرئيسية في وقت متأخر من الليل لتناول الطعام. 210 شارع 10

الكتوم
سيقدم الفريق وراء Market Table و The Little Owl المأكولات البحرية الطازجة إلى West Village في منتصف أكتوبر مع افتتاح Quality Clam. يهدف Joey Campanaro وشريكه Mike Price إلى أن يكون للمكان الجديد طابع "الحي الرئيسي" ، مع المقبلات والمقبلات بأسعار معتدلة. على الرغم من عدم إصدار قائمة طعام بعد ، إلا أن عشاء المعاينة في ميامي في وقت سابق من هذا الصيف كان يضم المحار المقرمش وحساء البطلينوس أرانسيني ومخبز البازلاء الحلو وكرودو النهاش. 420 شارع هدسون

Kingside
مارك مورفي من Landmarc و Ditch Plains الشهرة (وكاتب عمود ضيف في Food Republic) يتعاون مع Gerber Group لإطلاق Kingside في الطابق الأرضي من Viceroy New York في وسط المدينة. سيقدم Murphy الأطباق الأمريكية الجديدة ، مصحوبة ببرنامج البار الشهير لـ Gerber ، مع عروض النبيذ العالمية ، وأنواع المشروبات الحرفية الإقليمية ، والمشروبات الروحية الصغيرة. من المقرر أن تفتح غرفة الطعام الفسيحة التي تتسع لـ 140 مقعدًا أبوابها في منتصف شهر أكتوبر. 120 غرب شارع 57

غريس غيليك للضيافة
gastropub الأيرلندية Grace - التي سميت على اسم أنثى قرصنة من القرن السادس عشر - تخطط لفتح هذا الأسبوع. سيقوم بإعداد القائمة رايان شميدتبرغر ، الذي كان يعمل سابقًا في River Café و Lure Fishbar ، وستتألف بشكل أساسي من طعام من سواحل البحر الأيرلندية. يتطلع داني ماكدونالد ، صاحب الحانة ، الذي يتطلع إلى "الاحتفال بالجانب الأكثر أنوثة من الحانة الأيرلندية" ، إلى جمع طاقم من النادل الإناث - العديد منهن من أفضل ثقوب الري في المدينة ، بما في ذلك Raines Law Room و NoMad و Booker & amp Dax و Clover Club و The Dead Rabbit and Death & amp Company - للمساهمة بكوكتيلات مميزة وعمل نوبات نادل ضيف. 365 Third Avenue ، gracebarnyc.com

لا بوتانيريا
يتوجه روبرتو سانتيبانيز - الرجل الذي يقف وراء النقاط الساخنة المكسيكية المعروفة روزا ميكسيكانو وفوندا (وصفة انتشلادا الدجاج من الدرجة الأولى) إلى بارك سلوب مرة أخرى بمشروع جديد بعنوان La Botaneria. في حين أن الشيف كان بطيئًا في الكشف عن المعلومات ، فقد وصف المشروع بأنه "بار / مطعم صغير مرح" ، وسيشغل في الحدود الدافئة التي كانت تحتفظ بها Beer Table. في حين تم تسليح La Botaneria بالفعل بخلاصات Twitter و Instagram ، قال المتحدث إن التفاصيل المتعلقة بالقائمة وتاريخ الافتتاح الدقيق ستكون متاحة في الأسابيع المقبلة. 427 سيفينث أفينيو ، بروكلين


روبرتو سانتيبانيز يفتتح موقع فوندا الثالث في تشيلسي - الوصفات

من الصعب تذكر الوقت الذي كان فيه الطعام المكسيكي (أو على الأقل طعام تكس مكس) كبيرًا ، ولكن اليوم المكسيكي يحظى بشعبية أكبر من أي وقت مضى. السبب؟ إنه فريد من نوعه ولذيذ ومعقد. يعرف الكثير منا الأطعمة المكسيكية الأمريكية ذات الحاجب المنخفض ، مثل سندويشات التاكو والبوريتو ، لكن الطعام المكسيكي موجود أيضًا في مشهد تناول الطعام الفاخر. هناك العديد من الطهاة ذوي الأسماء الكبيرة الذين ساهموا في جعل المطبخ المكسيكي على ما هو عليه اليوم في أمريكا ، ونقله إلى آفاق جديدة وحديثة. أصبح أشخاص مثل ريك بايليس ، الذي ليس # 8217 حتى مكسيكيًا ، عمليا سفيرًا للمطبخ.

قمنا بتجميع قائمة بالطهاة المفضلين لدينا الذين يطبخون المطبخ المكسيكي في الولايات المتحدة. لقد ساهموا جميعًا بعدة طرق مختلفة من خلال تغيير المفاهيم ، وتعريض الأمريكيين لمجموعة واسعة من الطهي المكسيكي الأصيل. اكتشف لماذا نحبهم أدناه.

نشأ ريتشارد ساندوفال في مكسيكو سيتي ، وكان مصدر إلهام لريتشارد ساندوفال لدخول عالم الطهي من قبل والدته & # 8217s الطبخ المنزلي ووالده صاحب المطعم & # 8217s الفطنة التجارية. وجد نفسه في النهاية في مدرسة الطهي في وكالة المخابرات المركزية في شمال ولاية نيويورك. بعد تخرجه ، عمل ساندوفال في مطاعم فرنسية كلاسيكية في مدينة نيويورك ، لكنه عاد إلى جذوره في عام 1997 عندما افتتح مايا. في وقت لاحق دخل في شراكة مع نجمة الأوبرا بلاسيدو دومينو لفتح بامبانو في وسط المدينة. يوجد في Sandoval الآن مطاعم في جميع أنحاء العالم ، تغطي المأكولات المكسيكية الأصيلة والمأكولات المكسيكية الساحلية والمأكولات المكسيكية المعاصرة وحتى المأكولات المختلطة.

ماري سو ميليكن وسوزان فينيغر

ماري سو وسوزان صديقان وشريكان تجاريان لأكثر من 25 عامًا. بدأ كلا الشيفين مسيرتهما المهنية في العمل في تقديم الطعام الفرنسي الفاخر ، لكن موظفيهما انجذبا إلى المطبخ المكسيكي. في عام 1985 ، قام الاثنان برحلة برية إلى المكسيك ، واكتشاف عالم جديد من النكهات. عادوا بخطة لفتح مطعم مكسيكي خاص بهم معًا ، Border Grill. مع ثلاثة مواقع في جنوب كاليفورنيا وشاحنة طعام ، تقدم المطاعم المأكولات المكسيكية الأصيلة. كما ظهرت السيدتان على التلفزيون على شبكة Food Network وكانت ماري سو ميليكين متسابقة في الموسم الثالث من برنامج Top Chef Masters.

اسم Ricky Bayless & # 8217s مرادف للمطبخ المكسيكي. ولد في أوكلاهوما لأبناء مطاعم يمتلكون مطعم شواء محلي ، اكتسب بايليس تقديرًا للطعام في سن مبكرة. بإلهام من دراساته في أمريكا اللاتينية في الكلية ، انتقل إلى المكسيك مع زوجته في الثمانينيات. هناك كتب أول كتاب طبخ له ، & # 8220Authentic Mexican ، & # 8221 الذي أشاد به كريج كليبورن باعتباره أكبر مساهمة للمائدة المكسيكية. في عام 1987 ، انتقل Bayless إلى شيكاغو وافتتح Frontera Grill ، المتخصص في المأكولات الإقليمية المعاصرة. في عام 1989 افتتح توبولوبامبو. فاز بايليس بالموسم الأول من برنامج Top Chef Masters. يواصل كتابة كتب الطبخ واستضافة عرض الطبخ الحائز على جوائز على قناة PBS.

ولدت زاريلا مارتينيز في المكسيك ، وبدأت الطهي في تكساس خلال السبعينيات بدافع الضرورة ، لكنها سرعان ما رأت نفسها تنجذب إلى عالم الطهي. قامت بتوجيهها تحت قيادة بول برودوم وسرعان ما لاحظها ناقد المطعم كريج كلايبورن. نقلت عائلتها (بما في ذلك ابنها آرون سانشيز) إلى مدينة نيويورك واستشارت في أول مطعم مكسيكي للمأكولات المكسيكية في المدينة رقم 8217 ، مقهى ماريمبا ، وأصبحت في النهاية الطاهي التنفيذي. في عام 1987 ، افتتحت مطعمها الخاص ، زاريلا ، والذي تم إغلاقه في عام 2011. وتواصل مارتينيز العمل في العديد من المشاريع وكتب الطبخ. يأمل معجبوها أن يكون مطعمًا جديدًا في مستقبلها.

سيتعرف معظم الناس على آرون سانشيز باعتباره الشيف الموشوم من شبكة الغذاء ، لكنه أكثر من مجرد شخصية تلفزيونية. بدأ آرون الطهي في سن مبكرة لمساعدة والدته في عملها في مجال تقديم الطعام (والدة سانشيز # 8217 هي زاريلا مارتينيز). بعد الإرشاد تحت إشراف الطاهي بول برودوم في سن المراهقة ، التحق سانشيز بمدرسة الطهي في Johnson & amp Wales. بعد ذلك وجد نفسه يعمل في سان فرانسيسكو وبعد ذلك في نيويورك. وهو الشيف التنفيذي لمطعم NYC & # 8217s Centrico ، الذي يقدم المأكولات المكسيكية الإقليمية الراقية.

كمواطن من مدينة مكسيكو ، غادر روبرتو سانتيبانيز إلى باريس لمتابعة مهنة الطهي. بعد العمل في المطاعم في جميع أنحاء أوروبا والمكسيك ، غادر سانتيبانيز إلى أوستن ، تكساس في عام 1997 للعمل في فوندا سان ميغيل. في عام 2002 انضم إلى Rosa Mexicano في مدينة نيويورك ، مما جعله أحد أشهر المطاعم المكسيكية الراقية. افتتح مؤخرًا مطعم Fonda في بروكلين ومانهاتن ، حيث يقدم الطعام المكسيكي على الطراز الحضري. أصدر مؤخرًا كتاب طبخ جديد ، & # 8220Truly Mexican. & # 8221

هل يستطيع طاهي المعجنات الانتقال إلى شيف تنفيذي؟ وهل يمكن لشيف المعجنات أن يتحول من طهي المطبخ الحديث إلى المطبخ المكسيكي؟ فعل أليكس ستوباك كلا الأمرين. بعد العمل كطاهي معجنات لبعض أفضل الطهاة وأكثرهم إبداعًا مثل Grant Achatz في Alinea في شيكاغو و Wylie Dufresne في WD-50 في مدينة نيويورك ، أراد Stupak تغيير السرعة. في عام 2010 قرر التحول إلى المطبخ المكسيكي وافتتح إمبيلون تاكويريا في إيست فيليدج. لكن هذا ليس & # 8217t مفصل تاكو القياسي ، لكنه واحد راقي. في فبراير الماضي فقط افتتح مطعمًا شقيقًا Empellon Cocina ، والذي يعد بمثابة استكشافه الحديث في المطبخ المكسيكي. الشيف ستوباك هو الشخص الذي يجب مراقبته.

ولد خوسيه غارسيس لأبوين إكوادوريين في شيكاغو ، وقد صنع لنفسه اسمًا في مشهد الطهي مع مطاعم في كل من شيكاغو وفيلادلفيا ، بما في ذلك مطعمه المكسيكي الحديث ، ديستريتو ، في يونيفيرسيتي سيتي ، فيلي. تم اختياره كأفضل طاهٍ في وسط الأطلسي من قبل مؤسسة جيمس بيرد في عام 2008. معظم الناس سيتعرفون على جارسيس من شبكة الغذاء ، حيث ظهر في برنامج Iron Chef America وفاز بمسابقة Next Iron Chef في عام 2009.

بصفته تلميذًا للطاهي التجريبي فيران أدريا ، قرر خوسيه أندريس مغادرة إسبانيا وصنع اسمًا لنفسه في الولايات المتحدة. بدأ العمل في المطاعم في العاصمة وساعد في إنشاء Jaleo ، أحد مطاعم التاباس الإسبانية الأولى في البلاد. على الرغم من أنه اشتهر بأنه أحد الطهاة الأسبان الرائدين في أمريكا ، فقد وضع أندريس بصمته على المطبخ المكسيكي عندما افتتح في عام 2004 مطعم أوياميل ، وهو مطعم يجمع بين المأكولات المكسيكية الكلاسيكية واللمسات الحديثة التي تتميز بـ & # 8220antojitos ، & # 8221 المكسيك و # 8217 نسخة من التاباس . أحد المطاعم الأحدث Andrés & # 8217 ، China Poblano في لاس فيجاس ، يجمع بين الانصهار الصيني المكسيكي ، بناءً على تأثير الاستكشاف الإسباني وتجارة التوابل على كلا البلدين خلال القرن السادس عشر. يواصل Andrés فتح المطاعم وكتابة كتب الطبخ واستضافة البرامج التلفزيونية على PBS وإدارة شركته Think Food Group.

ولدت ونشأت في كاليفورنيا ، تأثرت رحلة Traci Des Jardin & # 8216s بالطهي بأجدادها المكسيكيين والأكاديين الفرنسيين. بعد العمل في أفضل المطابخ في لوس أنجلوس وسان فرانسيسكو وفرنسا ، حيث تدربت مع بعض من أكبر الأسماء في المطبخ الفرنسي بما في ذلك Alain Ducasse و Alain Passard ، فتحت مطعمها الهجين من المطبخ الفرنسي-كاليفورنيا ، Jardinière ، في سان فرانسيسكو في عام 1997 في عام 2004 ، افتتح Des Jardins شركة Mijita Cocina Mexicana في سان فرانسيسكو. مستوحى من دروس الطهي مع جدتها ، يقدم المطعم أفضل مزيج من الأطعمة الموسمية والمحلية مع النكهات المكسيكية التقليدية.


أوستين

حامية

دخان يتصاعد من المطبخ المفتوح في Garrison ، وهو واحد من عدد من أماكن المطاعم والبار التي تم افتتاحها في فندق فيرمونت. لا يشتمل هذا الدخان على شرائح اللحم فحسب ، بل على البطاطس المهروسة واللعب النباتي على غادو غادو الإندونيسي المصنوع من الخيار المشوي بالبلوط.

نصف أفضل

تنقسم القائمة إلى فئتين: مبكرًا (من 9 صباحًا إلى 3 مساءً) ومتأخرًا (من 3 إلى 10 مساءً). خلال النصف الأول من اليوم ، هناك شطيرة الإفطار ، وكذلك هاش براون من حديد الوافل مع مرق القهوة والبيض والبصل المخلل والجبن. في وقت لاحق من اليوم ، اذهب لتناول النبيذ والأطباق مثل وعاء الخضر والحبوب المصنوع من الخضار المطهو ​​ببطء والفطر المدخن ومرق تاماري والقمح وتوت الجاودار والبيض المقلي.


أفضل البارات في تشيلسي ، نيويورك:

أينسوورث: 122 شارع 26 شارع (بين الجادة السادسة والساعة السابعة) (212) 741-0646
بار رياضي راقي وجاستروبوب
——————–
الويسكي الأمريكي: 247 غرب شارع 30 (بين الجادة السابعة والثامنة) (212) 967-1070
يحتوي بار الويسكي على أكثر من 150 خيارًا من خيارات الويسكي الأمريكية الصنع وقائمة مستوحاة من الجنوب
——————–
السبيل: 116 شارع العاشر (بين شارع 17 و 18 أمبير) (212) 337-0054
صالة طعام راقية من طابقين ومساحة للمناسبات
——————–
بار فيلوتشي: 176 7th Ave. (بين شارع 20 و 21 amp) (212) 229-1900
موقع تشيلسي لبار النبيذ الإيطالي الشهير عالميًا
——————–
باركاد: 148 دبليو شارع 24 (بين الجادة 6 و 7 أمبير) (212) 390-8455
شريط مختلط وأروقة مع التركيز على ألعاب الفيديو الكلاسيكية والبيرة الأمريكية
——————–
باراكودا: 275 غرب شارع 22 (بين الجادة السابعة والثامنة) (212) 645-8613
حانة للمثليين
——————–
محلج حوض الاستحمام: 132 Ninth Ave. (بين شارع 18 & 19 amp 19) (646) 559-1671
حديث حديث مخبأ داخل مقهى ستون ستريت في تشيلسي
——————–
/>BillyMark & ​​# 8217s الغرب: 332 Ninth Ave. (29th St.) (212) 629-0118
شريط الغوص الحي
——————–
باب اسود: 127 غرب شارع 26 (بين الجادة السادسة والساعة السابعة) (212) 645-0215
& # 8220 جلسة Hangout أنيقة ولكن منخفضة المستوى للجمهور الذي لا يحتاج إلى حبل مخملي. & # 8221
——————–
الحدادة: 160 غرب شارع 25 (بين الجادة 6 و 7 أمبير) (212) 337-8301
بار راقي مع فناء خارجي في فندق فور بوينتس باي شيراتون
——————–
/>الحجر النفاق: 410 Eighth Ave. (بين شارع 30 و 31 amp) (212) 594-5100
بار رياضي وغوص حي
——————–
/>بوديجا نيجرا: 355 غرب شارع 16 (بين 8 و 9 جادة 9) (212) 229-2336
يقدم مطعم Dream Downtown & # 8217s المخفي المأكولات المكسيكية الفاخرة والكوكتيلات حسب الطلب.
——————–
ممرات Bowlmor: بيير 60 ، أرصفة تشيلسي (شارع 23 و 12 جادة) (212) 835-2695
زقاق بولينج في تشيلسي بيرس يضم بولينج وألعاب أركيد وبلياردو وعلامة ليزر
——————–
الملاكمين تشيلسي: 37 غرب شارع 20 (بين الجادة الخامسة و السادسة) (212) 255-5082
شريط الرياضة مثلي الجنس
——————–
كاباناس: 366 W. 17th St. (Ninth Ave.) (212) 242-4300
بار خارجي على السطح في فندق ماريتايم.
——————–
الكافتيريا: 119 Seventh Ave. (17th St.) (212) 414-1717
24/7 مطعم طعام مريح في الطابق العلوي ، صالة في الطابق السفلي
——————–
الشمبانيا تشارلي & # 8217s: 180 شارع العاشر (شارع 20) (212) 929-3888
بار شمبانيا خارجي في فندق هاي لاين
——————–
جرس تشيلسي: 316 Eighth Ave. (بين شارع 25 و 26 amp) (212) 242-2425
بار وشواية مع 16 شاشة مسطحة للرياضة
——————–
قاعة موسيقى تشيلسي: 407 غرب شارع 15 (بين شارع التاسع والعاشر) (646) 609-1344
مكان للموسيقى الحية يقع في الطابق السفلي من سوق تشيلسي
——————–
Cooper & # 8217s Craft & amp Kitchen: 169 Eighth Ave. (بين شارع 17 و 18 amp) (646) 661-7711
موقع تشيلسي لبار البيرة الحرفية الشهير
——————–
لا يزال النحاس: 206 Seventh Ave. (22nd St.) (646) 596-8975
موقع تشيلسي في إيست فيليدج ويسكي بار وجاستروبوب.
——————–
بيت كرومبتون البيرة: 159 غرب شارع 26 (بين شارع السادس والسابع) (212) 658-0089
حانة أيرلندية وبار رياضي
——————–
دالاس باربيكيو: 261 Eighth Ave. (W. 23rd St.) (212) 462-0001
موقع تشيلسي لسلسلة حفلات الشواء الشهيرة
——————–
شارع الموت: 315 شارع العاشر (شارع 28) (212) 695-8080
مطعم وبار مستوحى من الطراز الهيليني
——————–
حانة ديوي & # 8217s: 135 دبليو شارع 30 (بين الجادة 6 و 7 أمبير) (212) 685-7781
شواء أمريكي حديث وبار رياضي يضم تلفزيونات 60 بوصة وفناء خارجي
——————–
الحصان المخمور: 225 شارع العاشر (بين شارع 23 و 24 أمبير) (212) 604-0505
بار نبيذ فني متوسطي مع مدفأة
——————–
ذا إيجل نيويورك: 554 غرب شارع 28 (بين شارع 10 و 11 أمبير) (646) 473-1866
NYC & # 8217s شريط مثلي الجنس من الجلد الممتاز
——————–
El Quijote: 226 غرب شارع 23 (بين الجادة السابعة والثامنة) (212) 929-1855
مطعم إسباني وردهة كوكتيل في فندق تشيلسي
——————–
غرفة الكهرباء: 355 غرب شارع 16 (بين الجادة 8 و 9 أمبير) (212) 229-1269
صالة كوكتيل راقية في الطابق السفلي من فندق دريم داون تاون.
——————–
إلمو & # 8217s: 156 Seventh Ave. (بين شارع 19 & amp ؛ 20 amp ؛ 20) (212) 337-8000
مطعم أنيق وردهة كوكتيل
——————–
فلانري & # 8217s: 205 غرب شارع 14 (بين الجادة السابعة والثامنة) (212) 229-2122
حانة أيرلندية وبار رياضي
——————–
فوندا: 189 Ninth Ave. (بين شارع 21 و 22 amp) (917) 525-5252
Comida Mexicana ، أحد المطاعم المكسيكية الثلاثة للشيف ومؤلف كتب الطبخ روبرتو سانتيبانيز
——————–
قدر القلي: 205 12th Ave. (26th St.) & # 8211 Pier 66 (212) 989-6363
بارجة عائمة تاريخية وسفينة منارة رست في الرصيف 66 على نهر هدسون.
——————–
غالو جرين: 542 غرب شارع 27 (بين شارع 10 و 11 أمبير) (212) 564-1662
بار ومطعم على السطح فوق فندق McKittick
——————–
نادي جوثام للكوميديا ​​(الرائد): 208 غرب شارع 23 (بين الجادة السابعة والثامنة) (212) 367-9000
نادي الكوميديا ​​الأول يضم أعمالًا رائدة على المستوى الوطني
——————–
مطعم وبار جراي: 43 W. شارع 26 (بين برودواي و amp Sixth Ave.) (212) 532-2643
بار ومطعم امبير
——————–
جيم سبورتس بار: 167 شارع الثامن (بين شارع 18 و 19 أمبير) (212) 337-2439
بار رياضي للمثليين
——————–
تبان: 252 غرب شارع 29 (بين الجادة السابعة والثامنة) (646) 429-8237
بار بيرة مصنوع يدويًا وجاستروبوب أمريكي مصمم بروح مزرعة صانع التبن
——————–
قاعة هاي لاين: 431 غرب شارع 16 (بين الجادة 9 و 10 أمبير) (212) 414-5994
مكان للموسيقى الحية وملهى ليلي
——————–
هيل كانتري باربيكيو: 30 غرب شارع 26 (بين الجادة الخامسة و السادسة) (212) 255-4544
مطعم شواء على طراز وسط تكساس
——————–
حفرة الخنزير: 37B W. شارع 26 (بين برودواي و amp Sixth Ave.) (212) 213-4871
بار رياضي ومطعم شواء جنوبي
——————–
Il Bastardo: 191 Seventh Ave. (بين شارع 21 و 22 amp) (212) 675-5980
مطعم إيطالي مع قائمة نبيذ قوية
——————–
إنترميزو: 200 شارع الثامن (بين شارع 20 و 21 أمبير) (212) 929-3433
مطعم إيطالي فاخر مع قائمة نبيذ واسعة وكوكتيلات مميزة
——————–
صالون جيك آند # 8217s: 206 غرب شارع 23 (شارع 7) (212) 337-3100
الموقع الثاني للبار الأيرلندي & amp ؛ جريل
——————–
صالون جيك آند # 8217s: 202 Ninth Ave. (بين شارع 22 و 23 amp) (212) 366-5110
الموقع الثالث للبار الأيرلندي & amp ؛ جريل
——————–
/>JJ Kinahan’s: 757 Sixth Ave. (بين شارع 25 و 26 amp) (646) 476-6272
صالة ومطعم أيرلندي (Rogue سابقًا)
——————–
بار جون دوري أويستر: 1126 برودواي (شارع 29) (212) 792-9000
بار أويستر في فندق Ace
——————–
مقهى كاستيلي: 372 Eighth Ave. (بين شارع 28 و 29 amp 29) (212) 564-7515
لا يوجد شريط الغوص الرتوش
——————–

لامانو: 265 غرب شارع 20 (بين السابع والجادة الثامنة) (212) 741-2398
تاباس إسباني وبار نبيذ
———————–
لو بيف: 465 غرب شارع 23 (بين شارع التاسع والعاشر) (212) 229-1700
بار نبيذ فرنسي يضم 65 زجاجة من النبيذ الفرنسي و 40 زجاجة بجانب الكأس
——————–
لو سينج فيرت: 160 Seventh Ave. (بين شارع 18 & 19 amp 19) (212) 366-4100
حانة صغيرة فرنسية رومانسية مع قائمة نبيذ شاملة
——————–
حانة ماديسون سكوير: 150 غرب شارع 30 (بين الجادة 6 و 7 أمبير) (212) 685-7781
جاستروبوب ثلاثي المستويات مع 24 بيرة
——————–
ماجي رايلي & # 8217s: 340 Ninth Ave. (بين شارع 29 و 30 amp) (646) 476-3209
حانة ومطعم أيرلندي
——————–
سرادق: 289 شارع العاشر (بين شارع 26 و 27 أمبير) (646) 473-0202
أحد النوادي الليلية الرئيسية في نيويورك & # 8217s
——————–
حانة مولي وي: 402 شارع الثامن (شارع 30) (212) 967-2627
حانة ومطعم أيرلندي
——————–
موستانج هاري & # 8217s: 354 Seventh Ave. (بين شارع 29 و 30 amp) (212) 268-8930
أحد البارات الرياضية الرائدة في مدينة نيويورك ورقم 8217 ، على بُعد بضعة مبانٍ من حديقة ماديسون سكوير
——————–

ميكونوس بلو: 127 دبليو شارع 28 (بين الجادة 6 و 7 أمبير) (646) 484-4339
صالة كوكتيل على السطح ومطعم يوناني فوق فندق Hayden
————————
مطعم وباب نايلز: 371 Seventh Ave. (بين شارع 30 و 31 amp) (212) 629-0210
بار ومطعم في فندق Stewart بالقرب من Madison Square Garden——————–
نوير: 357 W. شارع 16 (Ninth Ave.)
صالة راقية متعددة المستويات
——————–
يا كابانون: 245 غرب شارع 29 (بين الثامن والجادة التاسعة) (646) 669-7879
مقهى فرنسي ريفي وبار نبيذ
——————–
1 بلوط: 453 غرب شارع 17 (بين شارع التاسع والعاشر) (212) 242-1111
"1 من نوعه" ، أحد وجهات الحياة الليلية الرئيسية في مدينة نيويورك ورقم 8217
——————–
ون ستار بار: 147 غرب شارع 24 (بين الجادة السادسة والساعة السابعة) (212) 777-0100
شريط حي غير رسمي
——————–
أوسكار وايلد & # 8217s: 45 دبليو شارع 27 (بين الشارع السادس وأمب برودواي)
بار جديد بديكور من العصر الفيكتوري يكرّم الكاتب المسرحي الأيرلندي
——————–
الحديقة: 118 شارع العاشر (شارع 17) (212) 352-3313
مطعم وصالة مع حديقة زجاجية وفناء على السطح
——————–
Peter McManus Bar & amp Grill: 152 Seventh Ave. (19th St.) (212) 929-9691
بار وشواية أيرلندية في الجوار ، مملوكة لعائلة على مدى 4 أجيال
——————–
PH-D: 355 غرب شارع 16 (بين الجادة 8 و 9 أمبير) (212) 229-2336
صالة بنتهاوس في فندق دريم داون تاون
——————–
بيير 66 ماريتايم بار آند جريل: 205 12th Ave. (26th St.) & # 8211 Pier 66 (212) 989-6363
بار موسمي في الهواء الطلق ومطعم في بيير 66 على نهر هدسون.
——————–
بيير لوتي: 285 غرب شارع 15 (بين الجادة السابعة والثامنة) (212) 645-5684
بار ومطعم نبيذ متوسطي يقدم نبيذًا جديدًا وعالمًا قديمًا من جميع أنحاء إمبراطورية أوتومون القديمة ، بما في ذلك تركيا وإسرائيل واليونان وبلغاريا وجورجيا.
——————–
بايونير & # 8217s بار: 138 دبليو شارع 29 (بين الجادة السادسة و السابعة) (212) 714-2222
بار واستراحة
——————–
ضوء الشرفه: 271 الجادة الحادية والعشرون (شارع 28) (212) 981-6188
حانة نيويورك بلكنة جنوبية
——————–
بورتينو: 299 شارع العاشر (بين شارع 27 و 28 أمبير) (212) 695-9694
مطعم أرجنتيني
——————–
شريط نادر وشواية: 152 غرب شارع 26 (بين الجادة 6 و 7 أمبير) (212) 807-7273
بار وشواية داخل فندق هيلتون نيويورك فاشون ديستريكت
——————–
عرض نادر: 152 غرب شارع 26 (بين الجادة 6 و 7 أمبير) (212) 807-7273
بار على السطح في الطابق 23 من فندق هيلتون نيويورك فاشون ديستريكت
——————–
كافيه ريازور: 245 غرب شارع 16 (بين الجادة السابعة والثامنة) (212) 727-2132 / (212) 929-9782
مطعم وبار تاباس إسباني
——————–
سيريناتا كوتشينا: 111 غرب شارع 17 (بين شارع السادس والسابع) (646) 368-9105
يتميز Serenata بمزيج من الأذواق اللاتينية والمكسيكية المختارة
—————————
عشرات الغرب: 536 غرب شارع 28 (بين شارع 10 و 11 أمبير) (212) 868-4900
نادي جنتلمان # 8217s
——————–
سفن بيسترو: 350 Seventh Ave. (بين شارع 29 و 30 amp) (212) 967-1919
بيسترو وبار يقدمان المأكولات الأمريكية الكلاسيكية
——————–
Sid Gold & # 8217s طلب غرفة: 165 غرب شارع 26 (بين الجادة 6 و 7 أمبير) (212) 229-1948
تأخذ المعاصرة على البيانو بار الكلاسيكية
——————–
قاعة سميثفيلد: 138 غرب شارع 25 (بين شارع السادس والسابع) (212) 929-9677
سبورتس بار وشواية. أحد بارات كرة القدم الأولى في مدينة نيويورك و # 8217
——————–
تاكوبا كانتينا ميكسيكانا: 802 Ninth Ave. (بين شارع 53 و 54 amp) (212) 245-4500
كانتينا مكسيكية أصيلة تقدم المأكولات المكسيكية التقليدية بيد الذواقة
—————————-
تاو داون تاون: 92 Ninth Ave. (بين شارع 16 و 17 amp) (212) 888-2724
مطعم متعدد المستويات وصالة أمبير
——————–
تيميرو: 198 شارع الثامن (شارع 20) (212) 645-2100
مطعم مكسيكي متخصص في الكوكتيلات القائمة على الصبار
——————–
شريط العاصفة: 407 شارع الثامن (شارع 30) (212) 643-1502
حانة مدرسة نيويورك القديمة الأيرلندية
——————–
تيكيلا تشيتو # 8217s: 358 W. 23rd St. (Ninth Ave.) (212) 463-0535
بار ومشويات مكسيكية
——————–
المدمن: 425 غرب شارع 15 (بين الجادة 9 و 10 أمبير) (212) 206-0000
وجهة كوكتيل نيويورك الكلاسيكية في مساحة القبو أسفل سوق تشيلسي
——————–
تير نا نوج: 254 غرب شارع 31 (بين الجادة السابعة والثامنة) (212) 630-0249
بار ومطعم أيرلندي فخم كبير بالقرب من محطة بين ومحطة إم إس جي
——————–
ترايلر بارك جريل & أمبير لاونج: 271 غرب شارع 23 (بين الجادة السابعة والثامنة) (212) 463-8000
بار غير رسمي ومطعم مع موضوع حديقة المقطورة
——————–
تريبل كراون بيت البيرة: 330 Seventh Ave. (بين شارع 28 و 29 amp 29) (212) 736-1575
حانة أيرلندية وبار رياضي بالقرب من إم إس جي
——————————–
حانة التوائم: 421 Ninth Ave. (بين شارع 33 و 34 amp) نيويورك ، نيويورك (212) 643-1688
——————–
والتر & # 8217s بار: 389 جادة الثامنة (بين شارع 29 و 30 أمبير) (212) 502-4023
بار رياضي حي غير رسمي
——————–
حانة ويستسايد: 360 W. شارع 23 (بين 8 و 9 amp 9th Ave.) (212) 366-3738
شريط الحي
——————–


القوائم الدعائية

مطعم / بار فريد للغاية بمساحة إجمالية تبلغ 2600 قدم مربع ، متاح للإيجار الكامل أو تأجير نصف غرفة الطعام الخلفية الخاصة بنا. الإيجار الكامل يمكن أن يستوعب ما يصل إلى 150 شخصًا. يمكن أن تستضيف استئجار الطعام الخلفي. قراءة المزيد مطعم / بار فريد من نوعه بمساحة إجمالية تبلغ 2600 قدم مربع ، متاح للإيجار الكامل أو نصف تأجير غرفة الطعام الخلفية الخاصة بنا. الإيجار الكامل يمكن أن يستوعب ما يصل إلى 150 شخصًا. يمكن أن يستوعب استئجار الطعام الخلفي ما يصل إلى 75 ضيفًا بمقاعد كاملة. يتوفر بار مجهز بالكامل وإمكانيات مطبخ كاملة إما لقوائم الخدمة الكاملة المثبتة مسبقًا أو خيارات البوفيه المجهزة.

يمكن تخصيص خيارات قائمة الأطعمة والمشروبات وفقًا لاحتياجاتك وميزانيتك الخاصة. نحن متخصصون في المأكولات البحرية الغريبة واللحوم والأطباق النباتية. تشمل خيارات البار الكوكتيلات الفريدة المصنوعة يدويًا والمشروبات الكلاسيكية وقائمة البيرة الكاملة ومجموعة كبيرة من النبيذ البرتغالي.

أجواء مرنة لاستضافة حدث رسمي أو علاقة غير رسمية حسب احتياجاتك. مصور داخلي متاح عند الطلب.

Situated just 20 minutes from New York City's La Guardia Airport—35 minutes from JFK—and steps from the Bedford stop on the L train—our space offers a uniquely spacious Williamsburg retreat notable for. Read more Situated just 20 minutes from New York City's La Guardia Airport—35 minutes from JFK—and steps from the Bedford stop on the L train—our space offers a uniquely spacious Williamsburg retreat notable for its unique décor and amazing food. Located in an abandoned factory space, the design mixes industrial elements with reclaimed furniture to create a look blending the steel and glass Williamsburg of now with the historic brick and iron of the past. The multi-level outdoor patio is swank, with large tables complete with flowing orange curtains and seat pillows that evoke an exotic vibe.

With an ambiance and personality that can stand on its own, there is little need for added decorations and embellishments, offering a handsome space for a dynamic New York celebration or gathering.

The liveliness of surrounding Williamsburg offers a great setting for you and your guests to get away for a while. Multiple hotels are within walking distance of the venue, as are three different parking garages. An all-inclusive rental fee offers a contemporary Spanish-style dinner freshly prepared in the venue’s upscale in-house restaurant. Anticipate a stress-free day of rustic elegance in a relaxed, hip setting.

Garden Area: This is a raised outdoor garden offering an ideal space for soaking up the Summer sun while the adjacent private courtyard is frequently used for cocktail hours and alfresco dining. A tented option is available and the entire space is decorated with delicate hanging lights and an ivy background.

Main Room: This is a beautiful and unique space with bar and connecting lounge area, comfortably seating 120 guests, but can accommodate a maximum of 150 people seated. Standing capacity, pending seasonality, extends our ability to host up to 250 guests. The urban energy and a sophisticated style of the converted boiler room are accompanied by wooden tables and booths original 19th century exposed brick and 25-foot lofted ceilings.

The Federal is housed in an early 20th century carriage house in the heart of Williamsburg. It is a relaxed and inviting restaurant and bar offering a menu featuring a unique take on traditional home c. Read more The Federal is housed in an early 20th century carriage house in the heart of Williamsburg. It is a relaxed and inviting restaurant and bar offering a menu featuring a unique take on traditional home cooking through locally sourced ingredients.

The Federal features a modern twist on classic fare, craft beer, curated spirits, a distinct wine list, and seasonal cocktails.

Design from Brooklyn based Hecho Inc. features mixed contemporary and traditional aesthetic with a style and charm reminiscent of early 1930’s prohibition era décor. Design elements features include resurfaced brick and wooden finishes, early era cash registers and deposit boxes and period furniture with modern style. Sourced materials from the tri state area and cohesive ties with Knitting Factory’s music roots lend the look and feel to the new neighborhood staple.

Public House's mission is to provide a consistent and quality product, while at the same time, a sophisticated and fun atmosphere to our guests. We are your neighborhood restaurant and bar located in t. Read more Public House's mission is to provide a consistent and quality product, while at the same time, a sophisticated and fun atmosphere to our guests. We are your neighborhood restaurant and bar located in the heart of Manhattan with a corporate setting by day along with nightlife scene in the evening. Our venue is conveniently located a block away from Grand Central Station on 140 E 41st Street between Lexington & 3rd Avenue.

Whether it is lunch, dinner, happy hour, corporate gatherings or a late night event that you seek Public House is a venue that can meet your needs! Our venue has multiple party rooms which can accommodate groups of all sizes. The private Dining Room, the Mezzanine/Loft and our VIP Room can all be utilized for cocktail events as well as sit down dinners for colleagues and friends. Their are multiple big screen plasma televisions located throughout the restaurant along with a projector screen to ensure you will never miss the view of the big game! Especially, when the Steelers & Norte Dame are on as we are the official NYC Steelers & Norte Dame bar. Whether it be a birthday party, fundraiser or sporting event our late night atmosphere keeps our guests enjoying their time away from work and the real world! Email [email protected] for further information.

Website: www.publichousenyc.com
Instagram:@publichousenyc #publichousenyc
Facebook: www.facebook.com/PublicHouseNYC
Twitter: https://twitter.com/publichousenyc

Butterfield 8 is located on 38th street between 5th and Madison. We are a quick walk from both Grand Central, and Penn Station which makes this venue ideal for all of your party planning needs!

نحن. Read more Butterfield 8 is located on 38th street between 5th and Madison. We are a quick walk from both Grand Central, and Penn Station which makes this venue ideal for all of your party planning needs!

We have a Private dining room that comfortably fits 50 people for a sit down dinner, and up to 100 people for a cocktail reception. It has a private bar, 3 flat screen DVDs, and a separate sound system, that makes the space perfect for customizing any event.

We also have our main bar area, that comfortably fits up to 150 people for a cocktail reception. This room has six flat screen TVs, 5 large Leather booths, and a massive bar. The room is beautifully decorated with 3 large crystal chandeliers, and rich mahogany floors. It embodies a quintessential New York ambiance.

Whether you are looking to throw a baby shower, sweet 16, 21st Birthday bash, engagement party, or your parents 50th wedding anniversary, we have an ideal space for you. We look forward to working with you!


DAY 2

Breakfast at Old Ebbitt Grill

Steps from The White House, Old Ebbitt’s has been doing its thing since 1856. Needless to say, Presidents and political heavyweights have enjoyed a tête-à-tête over their Eggs Benedict. Its Beaux-Arts facade, mahogany and velvet booths and bars set in marble, brass and beveled glass ooze that old-school charm. Just the way to kick off a day packed with American history, ebbitt.com.

See The White House and Smithsonians

The obligatory selfie outside The White House is a must for any visitor. This iconic piece of architecture is well positioned for exploring the Smithsonian Institution, consisting of 17 museums, galleries and even a zoo. With more than 150 million objects, works of art and specimens to discover there is not enough time to peruse everything but cherry pick the places that most appeal to your taste. Admission is free at every location so you can dip in and out.

If we had to pick…

The hottest ticket is the Museum of African American History and Culture. The museum’s 12 inaugural exhibitions focus on broad themes of history, culture and community. Designed to help visitors adapt to and participate in changing definitions of American citizenship, liberty and equality, it offers plenty of food for thought, nmaahc.si.edu. Another must is the National Portrait Gallery to see the Obamas' official portraits which have the wow factor, npg.si.edu.

Dinner at Mi Vida in The Wharf

New development The Wharf is definitely worth checking out. This mile-long stretch along the Potomac River hosts restaurants, shops, apartments and hotels.

Soak up the vibe at Mexican eatery Mi Vida. It is the brainchild of well-known chef Roberto Santibañez who owns New York FONDA restaurants. The tacos and enchiladas are delicious whilst the guacamole has a kick to it. Don’t hold back on the Mojitos either, mividamexico.com.


BRIC Arts - Media - Bklyn
647 Fulton Street
Brooklyn, NY 11217
phone: -(718)- 855-7882
Email: [email protected] second link

BAM Harvey Theater
651 Fulton Street, Brooklyn, New York 11217

BRICK Rotunda Gallery
33 Clinton Street
Brooklyn, NY 11201
Phone: -(718)- 875-4047

BARGE MUSIC
"New York City’s floating concert hall"
2 Old Fulton Street (by Brooklyn Bridge)
Brooklyn, NY 11201
Phone: -(718)- 624-2083
Map directions
Ditto!

MOCA Gallery
Museum Of Computer Art
139 11th Street
btwn 2nd & 3rd Avenues
Brooklyn, NY 11215
Phone: -(718)- 788-1313
Phone: -(917)- 273-3553

Playing on the beach in Dumbo. In background Jane's Carousel, Brooklyn Bridge and lower Manhattan.


Restaurants, Cafes & Coffee

بروكلين

Baoburg // 614 Manhattan Ave. // Greenpoint, Brooklyn // $ // Woman-owned, woman executive chef
Owner-chef Suchanan Aksornnan describes her restaurant as “Southeast Asian comfort food” and her dining room is just as cozy as her recipes. If you’re not in the mood for bao, there are still plenty of traditional options to choose from (pho, pad thai), along with unique options like drunken spaghetti seafood and violet blossom dumplings.

Cafe Con Libros // 724 Prospect Pl. // Crown Heights, Brooklyn // $ // WOC-owned
This feminist cafe/bookstore centers Black feminist thought in its ethos and the books it carries, which are often written by queer women, women of color, and queer women of color. It hosts regular events, including readings and discussions as well as community groups for women, femmes and GNC folks.

Lilia // 567 Union Ave. // Williamsburg, Brooklyn // $ // Woman-owned
Lilia brings classic Italian food —homemade pasta and woodfired seafood — to Williamsburg with a mix of classic and innovative cocktails. The atmosphere is casual. In the daytime, you can get pastries, soft-serve ice cream, and coffee to go.

MeMe’s Diner

657 Washington Ave. // Prospect Heights, Brooklyn // $ // Queer-and-woman-owned
Owners Bill Clark and Libby Willis are eager to describe their diner as a “very, very gay restaurant.” With a mostly queer staff and an eye on making queer and trans folks comfortable, MeMe’s serves fun cocktails and food that combines an international pantry with bodega standards — meatloaf, fluffernutters for brunch, buffalo chicken salad or a vegetarian and gluten-free chili oil fried egg with greens, yogurt and peanuts.


شاهد الفيديو: Inside $12,450,000 BEL AIR Modern Mansion (ديسمبر 2021).